El Mezcal Benavente 38° grados EDICIÓN PLATA es un mezcal artesanal blanco que se elabora siguiendo el método tradicional en las destilerías de la marca en Mexquitic, San Luis Potosí de las manos de la 3er Generación de Maestros Mezcaleros.

La línea esencial de Benavente es una colección de varios productos hechos 100% de agave Salmiana cultivado del altiplano mexicano. 

Este mezcal nace de la visión y la pasión personal de Manuel Benavente, experto en agave y mezcal, que ha respetado con fidelidad los métodos tradicionales de producción.

RECOMENDACIONES DE MARIDAJE DE LA CASA

ENTRADAS

Ate de membrillo

Queso fresco, gouda, manchego 

PLATO FUERTE

Costilla de res o cerdo, asada, salsa verde o salsa roja poco picante

Chile ventila

Tacos de cecina o chuleta

POSTRES

Nieve de cookies and cream, pistache, menta 

Cheesecake, pastel de chocolate, brownie, chocolates costanzo rellenos de limon, naranja y envinados

MIXOLOGÍA

Botánicos, amargos, Agua quina, fruta cítrica fresca (naranja, fresa, mandarina, toronja, maracuya, kiwi, ciruela, piña, coco, guanábana), café expreso, cacao, licores cítricos, licores amargos.